Cantina Italia – situazione giacenze al 30 aprile 2021

L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 04/2021 di Cantina Italia.

Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino. La banca dati contiene le informazioni relative a 21.417 registri attivi, appartenenti a 17.364 operatori e registra annualmente circa 30 milioni di operazioni enologiche. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.

Alla data del 30 aprile 2021 negli stabilimenti enologici italiani erano 52,7 milioni di ettolitri di vino, 5,0 milioni di ettolitri di mosti e 123.650 ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, inferiori del 5,8% rispetto allo scorso 31 marzo 2021 (-3.272.426 hl) e superiori del 1,5% rispetto al 28 aprile 2020 (+754.088 hl).

Al seguente link, è possibile scaricare il report: Report 04/2021

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