
I prodotti vitivinicoli recano spesso in etichetta sia indicazioni sulla certificazione biologica sia riferimenti al claim “vegano”.
Tali indicazioni sono però regolamentate da due normative distinte non solo per quanto riguarda la fase di produzione, ma anche per profili di etichettatura e presentazione.
Un approfondimento in proposito è pubblicato sulle pagine de Il Corriere Vinicolo n. 24 del 17 luglio 2023, nella pagina del Servizio Giuridico di Unione Italiana Vini, curata da Chiara Menchini, Antonio Rossi, Martina Fusaro e Aurora Marzinotto.
Per domande da porre al Servizio Giuridico di UIV è possibile scrivere a serviziogiuridico@uiv.it
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