L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 4/2023 di Cantina Italia.

Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino, che al 31 marzo 2023 risultano pari a 21.173. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.

Al 31 marzo 2023 negli stabilimenti enologici italiani sono presenti 60,0 milioni di ettolitri di vino, 6,2 milioni di ettolitri di mosti e 105 mila ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, in diminuzione (-4,7%) rispetto allo scorso 28 febbraio 2023 (-2.986.277 hl) e superiori del 5,1% rispetto al 31 marzo 2022 (+2.935.231 hl).

Al seguente link, è possibile scaricare il report; ICQRF Cantina Italia 31.03.2023

Ricordiamo che le serie storiche dei dati di giacenza e gli imbottigliamenti di tutte le Dop e Igp italiane, oltre alle rilevazioni settimanali dei prezzi dello sfuso, sono consultabili sulla piattaforma Osservatorio del Vino, accessibile all’indirizzo www.osservatoriodelvino.it, dove è possibile registrarsi ed effettuare una prova gratuita di 48 ore.

Osservatorio del vino, UIV, Vino

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