Cantina Italia – situazione giacenze al 28 Febbraio 2023

L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 3/2023 di Cantina Italia.

Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino, che al 28 febbraio 2023 risultano pari a 21.173. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.

Al 28 febbraio 2023 negli stabilimenti enologici italiani sono presenti 63,0 milioni di ettolitri di vino, 7,0 milioni di ettolitri di mosti e 244 mila ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, in leggera diminuzione (-3,8%) rispetto allo scorso 31 gennaio 2023 (-2.471.423 hl) e superiori del 5,1% rispetto al 28 febbraio 2022 (+3.072.914 hl).

Al seguente link, è possibile scaricare il report; ICQRF Cantina Italia 28.02.2023

Ricordiamo che le serie storiche dei dati di giacenza e gli imbottigliamenti di tutte le Dop e Igp italiane, oltre alle rilevazioni settimanali dei prezzi dello sfuso, sono consultabili sulla piattaforma Osservatorio del Vino, accessibile all’indirizzo www.osservatoriodelvino.it, dove è possibile registrarsi ed effettuare una prova gratuita di 48 ore.

Osservatorio del vino, UIV, Vino

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