L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 1-2/2023 di Cantina Italia.
Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino, che al 31 gennaio 2023 risultano pari a 21.168. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.
Al 31 gennaio 2023 negli stabilimenti enologici italiani sono presenti 65,5 milioni di ettolitri di vino, 7,8 milioni di ettolitri di mosti e 537 mila ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, in leggero aumento (+0,8%) rispetto allo scorso 31 dicembre 2022 (+525.469 hl) e superiori del 5,7% rispetto al 31 gennaio 2022 (+3.502.251 hl).
Al seguente link, è possibile scaricare il report; ICQRF Cantina Italia 31.01.2023
Vi ricordiamo che le serie storiche dei dati di giacenza e gli imbottigliamenti di tutte le Dop e Igp italiane, oltre alle rilevazioni settimanali dei prezzi dello sfuso, sono consultabili sulla piattaforma Osservatorio del Vino, accessibile all’indirizzo www.osservatoriodelvino.it, dove è possibile registrarsi ed effettuare una prova gratuita di 48 ore.
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