ENOLOGIA e MES Netsurf: verso la “Cantina 4.0”

Con il MES Netsurf integrato a ENOLOGIA ricevi dal gestionale gli ordini di produzione, controlli le ricette a bordo macchina, rilevi i dati di funzionamento e verifichi in ogni momento l’andamento delle attività di produzione grazie agli indicatori di performance aggiornati in tempo reale. Scopri come ENOLOGIA ti può…

Un simposio per celebrare il bicentenario di Louis Pasteur

A fine dicembre si terrà in Borgogna una giornata di studi per celebrare i duecento anni dalla nascita del celebre chimico e microbiologo francese Louis Pasteur (Dole, 27 dicembre 1822 – Marnes-la-Coquette, 28 settembre 1895). Considerato padre della moderna microbiologia, lo si ricorda soprattutto per i suoi esperimenti…

Premio Gavi LA BUONA ITALIA

  Anche quest’anno è stato avviato il Premio Gavi LA BUONA ITALIA – giunto alla sua IX edizione – che avrà come tema LA COMUNICAZIONE DEL VINO SOSTENIBILE e sarà dedicato a Cantine e Produttori che denotano particolare attenzione alle tematiche della sostenibilità e responsabilità sociale in ambito…

Nuova campagna abbonamenti RT-LAB 2023

  APERTE LE ADESIONI AL NUOVO PROGRAMMA  RT-LAB 2023   Le novità sono: Bollettino personalizzato: è possibile scaricare un report individuale che riporterà esclusivamente i risultati del proprio laboratorio e i valori di riferimento.   RT-LAB Vino: nuovi parametri, APA (FT-IR e metodo enzimatico) e SO2 libera e…

Mercato del lusso: +21% nel 2022 e crescita fino al 2030

Nonostante condizioni economiche e di consumo molto incerte, quest’anno, il mercato globale del lusso crescerà del 21% rispetto al 2021,,così che l’industria dei beni di lusso toccherà un valore di mercato di 1.400 miliari di euro. Questa e le seguenti previsioni – presentate a Milano la scorsa settimana…