La stagione dei carciofi della Bretagna comincia in ritardo

“La stagione dei carciofi della Bretagna è iniziata in ritardo. Di conseguenza, nella prima parte della campagna si prevede un calo delle rese”. Ad affermarlo è Pierre Gelebart di Prince de Bretagne. La cooperativa di coltivatori ha iniziato a commercializzare i carciofi solo all’inizio di maggio. “La…
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