Ricercatori portoghesi sviluppano imballaggi commestibili e salutari

I ricercatori Mara Braga, Marisa Gaspar e Patricia Almeida Coimbra, del Centro di ricerca per processi chimici, ingegneria e prodotti forestali dell’Università di Coimbra (Portogallo), hanno sviluppato imballaggi commestibili e salutari, realizzati con resti di frutta e verdura e crostacei, come…
FP.it
Read More