Cantina Italia – situazione giacenze al 28 febbraio 2021

L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 02/2021 di Cantina Italia.

Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino. La banca dati contiene i dati di 21.417 registri attivi, appartenenti a 17.364 operatori e registra

annualmente circa 30 milioni di operazioni enologiche. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.

Alla data del 28 febbraio 2021 negli stabilimenti enologici italiani erano presenti 59,4 milioni di  ettolitri di vino, 6,3 milioni di ettolitri di mosti e 311.299 ettolitri di vino nuovo ancora in

fermentazione, inferiori del 3,2% rispetto allo scorso 31 gennaio 2021 (-1.947.364 hl) e superiori del 3,6% rispetto al 29 febbraio 2020 (+2.053.763 hl).

Al seguente link, è possibile scaricare il report: Report 02/2021

Vino
WORLD WIDE WINE NEWS