Stato di Washington, vendemmia 2020 da 178.500 tonnellate (-11%)

La Washington State Wine Commission ha pubblicato il suo Grape Production Reportcon i dati sulla vendemmia 2020. L’ultima raccolta ha portato nelle cantine dello stato nordoccidentale degli Stati Uniti 178.500 tonnellate di uva, quantità del 11% inferiore al vendemmiato dell’anno precedente. Le varietà rosse contano per il 59%…

Asparago biologico: buone vendite e richieste superiori all’offerta

“Le richieste sono elevate e la produzione è inferiore alle attese: ciò ha determinato prezzi anche molto alti per l’asparago biologico, ma noi finora siamo rimasti in linea con le quotazioni previste, senza alzare i prezzi”. Lo afferma Renzo Moro di Primo Asparago, brand della Ortoveneto che identifica……

Per i trasformatori di verdure surgelate individualmente, la tecnologia di selezione BSI+ di TOMRA Food

Adempiere alle due maggiori responsabilità della lavorazione delle verdure surgelate IQF – la sicurezza alimentare e la qualità del prodotto – può talvolta sembrare una missione impossibile. Sebbene i trasformatori abbiano il compito di impedire che materiali estranei e prodotti imperfetti raggiungano la… FP.it Read More…

Il Consorzio del pomodoro di Pachino ha un nuovo direttivo

Cambiamenti al Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp che, dopo le recenti elezioni del nuovo CDA, nella serata di ieri 29/03/2021 vedono rinnovare le cariche di presidente e dei due vicepresidenti. Il presidente è Sebastiano Fortunato che ritorna alla carica dopo un triennio, egregiamente… FP.it Read…

Il Consorzio del pomodoro di Pachino ha un nuovo direttivo

Cambiamenti al Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp che, dopo le recenti elezioni del nuovo CDA, nella serata di ieri 29/03/2021 ha visto rinnovare le cariche del presidente e dei due vicepresidenti. Il presidente adesso è Sebastiano Fortunato che ritorna alla carica dopo un triennio,… FP.it…
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